Ceny: |
|
||
Soutěže: | Stavba roku 2019 | ||
Zkráceně: | Restaurace Solnice, Pivovar Solnice, České Budějovice | ||
Ulice: | Piaristické náměstí | ||
Město: | České Budějovice | ||
Kraj: | Jihočeský |
Popis objektu:
Solnice se bezpochyby řadí mezi poklady historické architektury přesahující jihočeský region, což potvrzuje i zápis do indikativního seznamu národních kulturních památek.
I přes účelový charakter budovy je její hlavní průčelí se strmým štítem a s iluzí fortifikačních prvků včetně nefunkčních klíčových střílen esteticky velice působivé. Architektonické provedení i vysoká úroveň řemeslné práce měly v době vzniku za cíl podtrhnout bohatství městské obce. Do dnešní doby se dochovalo takřka vše v původní podobě. Objekt nikdy nebyl zničen požárem (což je v prostředí Českých Budějovic výjimečné) a budova nebyla ani přestavěna pro jiný účel využití. Zachování této unikátní památky v její celistvosti a zpřístupnění veřejnosti bylo hlavním požadavkem i při právě dokončené rekonstrukci.
Prvořadým úkolem bylo nejen ponechání a konzervace jedinečně dochovaných konstrukcí a prvků (dřevěné trámy, omítky), ale i zachování halových dispozic bývalého skladiště. Toto bylo možné pouze za předpokladu propojení budovy s budovou Pivovaru Solnice, neboť zázemí, které nemuselo nutně být umístěno přímo v Solnici, bylo přesunuto do blízké provozní budovy. Nachází se v ní proto nejen pivovar, ale i skladové a kancelářské prostory, šatny i technologické místnosti (chlazení, trafostanice).
Klíčovým bodem pro uskutečnění celého záměru bylo proto vytvoření funkčního propojení obou objektů podzemním produktovodem, který byl navržen pod povrchem Piaristického náměstí. V něm je umístěno nejen potrubí, kterým proudí do výčepů pivo, ale i potrubí s chladící kapalinou a kabelové vedení elektrické energie. Přívod piva je prezentován i v interiérech restaurace.
Typologický druh stavby: | Stavby pro obchod a služby (restaurace, obchodní centra) |
Kategorie: | Rekonstrukce |
BIM: | Ne |
Autor: |
Lubor Gregora
Martin Veber Jana Pincová |
Projektant: |
ATELIÉR HERITAS s.r.o.
Ateliér PH6 s.r.o. |
Dodavatel: |
AUBÖCK s.r.o.
|
Přihlašovatel: |
SALINUM CB a.s.
|
Investor: |
SALINUM CB a.s.
|
Plány: |
Zobrazit více plánů
Situace Pohledy Solnice Pohledy Pivovar Řez 1 Řez 2 Řez 3 |
Další soubory: | PENB pivovar PENB Solnice |
Články: |